AOC* CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2015 DOMAINE DU GRAND TINEL Bouteille 75 cl Alexis Establet
*= Appellation d'Origine Contrôlée
L'Alexis Establet est la rareté du domaine, car c’est par année exceptionnelle que nous élaborons cette cuvée, qui est la noblesse du Grand Tinel. Issue des terres de la Gardiole, cette parcelle âgée de plus de 100 ans, bénéficie d’un terroir silico-argileux avec galets roulés, amenant finesse et puissance.
Compostion de la cuvée : Grenache noir 100%
Le nez est concentré, avec des notes de kirsch, de poivre gris et de violette. La bouche est légèrement toastée et vanillée avec des arômes de cerises cuites, de cassis et de fines notes de pruneaux. Peut se déguster sur des plats à base de truffes, un civet de lièvre ou de sanglier ou sur des fromages tels que le Saint Marcelin.
Revue de presse : Joe Czerwinski, The Wine Advocate (Oct.2017): 92 pts / Jeb Dunnuck.com (Oct. 2017): 92 pts / International Wine Report (Oct.2017): 93 pts / Jeff Leve, The Wine Cellar Insider: 93 pts / 1* au Guide Hachette 2018 / Jancis ROBINSON: 17/20 / Josh RAYNOLDS/VINOUS (Nov.2016) : 91-93 pts / John Livingstone – DRINK RHONE : 4*
Cuvée | Alexis Establet |
couleur | Rouge |